Болонья — история и гастрономия

Болонья — история и гастрономия

Болонья — столица Емилии Романья, в которой обязательно стоит побывать! Она известна ещё и как город просвещения, благодаря своему знаменитому университету, самому старому в мире. Её старинные улочки-галереи в средневековом духе, длинные аркады, башни оживляет большое число студентов, обучающихся там. Это интеллектуальный и гастрономический центр Италии.

Даже не в туристический сезон Болонья остаётся активным городом, одним из самых богатых и развитых в стране. В ней проходит много гастрономических и музыкальных фестивалей, здесь расположен знаменитый всему миру выставочный комплекс с проведением выставок на различную тематику.

Если вы будете в этих краях, закажите экскурсию по Болоньи на русском языке, историческую и гастрономическую.

Мы прогуляемся по проспектам и маленьким улочкам, узнавая богатую и насыщенную историю города. Побываем на главной площади — символе Болоньи и политики. Посетим базилику Святого Петронио — покровителя города, а также кафедральный собор Святого Петра, в ансамбле которого размещена башня в башне. Увидим другие знаменитые городские средневековые башни, одну из самых красивых исторических библиотек в Италии и многое другое.

И, конечно же, уделим время гастрономии. Как и все другие города Италии, большие и маленькие, Болонья имеет свою отдельную гастрономическую культуру и историю. Этот город является родиной мортаделлы, тортеллин, соуса болонезе и лазаньи, известными во всём мире, а также другими продуктами и вкуснейшими блюдами, менее известными для туристов. Всё это Вы сможете попробовать.

По желанию, вместе побываем в одном из самых больших гастрономических парков в мире — FICO (на 10 га), расположенном недалеко от Болоньи. Каждый день там можно увидеть и продегустировать шедевры итальянской гастрономии — от оливкового масла и колбасных изделий до шоколада и различных сладостей. Здесь проходят мастер-классы, дегустации, демонстрации различной продукции и т. д. Дидактические экскурсии будут интересны не только взрослым, но и детям.

По желанию — возможна более развёрнутая экскурсия в гастрономический парк на весь день и с мастер-классом, без посещения Болоньи.

Связывайтесь со мной, чтобы заказать экскурсию в Болонью на русском языке и/или посетить гастрономический парк FICO. На прогулке я Вам покажу интересные места этого старинного города, скрытые от глаз туристов, расскажу увлекательные его истории и легенды.